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牛乳、減量コッペパン、きびなごのクリスピー揚げ、かみかみサラダ、ソフト麺のカレーソースかけ

「きびなご」は南日本に生息している魚で、鹿児島県が有名です。鹿児島県の方言できびは「帯」、なごは「小さい魚」という意味です。帯のような模様のある小さな魚から、「きびなご」と名づけられました。小さい魚だけど、コレステロールを減らしたり、血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富に含まれています。

牛乳、ごはん、だし巻き卵、すみそ和え、炒り豆腐

自分たちが住んでいる地域でとれる食べ物を地場産物といいます。地場産物は生産者が近くにいるので、「作り方がわかる」「顔が見える」「話ができる」などのよい点があります。給食では収穫時期であるこの時期に、地場産物の食材を献立に取り入れるようにしています。給食ができるまで、たくさんの方々が関わってできていることを知り、感謝の気持ちを育んでいけたらと思います。

牛乳、ごはん、さばのみりん焼き、ゆかり和え、さつま汁

今日の「ゆかり和え」はそうめんかぼちゃ(金糸瓜）が入っています。

このそうめんかぼちゃは別名「金糸瓜」とも言われています。そうめんかぼちゃはその名の通り、茹でるとそうめんのような細い糸状になり、かぼちゃのイメージとは異なります。めずらしい上市町産のそうめんかぼちゃを、今日は「ゆかり和え」に入れてみんなで美味しくいただきました。

今日は、中教研学力調査の1日目で、国語、英語、理科のテストを行いました。

明日は、社会と数学の調査があります。生徒のみなさん、テスト勉強を頑張ってください。

 

 

中学校で１人１台端末を利用するようになってから約６年が経ちました。今年度、端末が更新されることになり、今日、2年生に新しいタブレットを配布しました。１年生と３年生は、明日配布予定となっています。

 

牛乳、ごはん、★豚肉と白菜のあんかけ丼、のり塩里芋、つるぎ育ちのきときと汁

今日は「かみいちの日」献立です。上市町の食材を使用した一品料理を昨年の冬に募集し、採用された献立が給食に登場しました。★印の豚肉と白菜のあんかけ丼が採用献立です。１１月は採用された献立が７回登場します。お楽しみに！

今日、３年生と３年生の保護者の方を対象に、進学に関する説明会を行いました。

まずは、進路に関する手続き等について説明をしました。保護者の方にも話を聞いていただきました。

その後、いくつかの高校の先生方にも来ていただき、それぞれの高校に関するお話をいただきました。

生徒の皆さんには、このような機会を通して、進路決定に向けて前向きに取り組んでもらえたらと思います。

 

 

 

牛乳、ごはん、豆とかぼちゃのコロッケ、ブロッコリーのサラダ、卵とじ、ハロウインデザート

今日はハロウイン献立です。ハロウインは秋の収穫を祝い、いたずらをしに来る魔物たちを追い払うためにお化けなどの仮装をするお祭りです。給食では、ハロウインにちなんだかぼちゃのコロッケを食べました。

牛乳、ごはん、あじの照り焼き、アーモンド和え、沢煮椀、柿

昨日のりんごに引き続き、今日は上市町産の「柿」が出ました。「柿」はビタミンＡやカリウムなどが含まれていますが、意外にもビタミンＣが多く含まれています。風邪が流行するこの季節こそ、風邪に負けない体をつくる「柿」を残さずいただき、体の中に栄養を取り込みましょう。

今日、１年生の技術･家庭科（家庭分野）で調理実習を行いました。

メニューは豚の生姜焼きです。

付け合わせに、キュウリを切りました。

みんな手際よく調理することができました。