日: 2026年9月7日

《９/７（月）の献立》
ごはん、牛乳、高野豆腐のカレー揚げ、華風和え、回鍋肉

今日は「高野豆腐のカレー揚げ」でした。高野豆腐を水で戻したらカラカラになるくらい水気をしぼり下味をつけます。そしてカレー粉の入ったでんぷんをつけて揚げると出来上がりです。今日も調理員さんに感謝して美味しくいただきました。