給食室より　5月30日（金）の献立

ごはん、牛乳、小魚と大豆のピーナッツがらめ、いそあえ、鶏肉とじゃがいもの南蛮煮

今日は、JAアルプス農協さんよりいただいた美味しい「里芋」を「鶏肉とじゃがいもの南蛮煮」の「じゃがいも」の代わりに使いました。「里芋」に含まれるねばねばの正体「ガラクタン」は、腸内環境を整えたり、ウイルスから身体を守ってくれたりします。