給食室より 11月5日(水)の献立

牛乳、ごはん、さばのみりん焼き、ゆかり和え、さつま汁

今日の「ゆかり和え」はそうめんかぼちゃ(金糸瓜)が入っています。

このそうめんかぼちゃは別名「金糸瓜」とも言われています。そうめんかぼちゃはその名の通り、茹でるとそうめんのような細い糸状になり、かぼちゃのイメージとは異なります。めずらしい上市町産のそうめんかぼちゃを、今日は「ゆかり和え」に入れてみんなで美味しくいただきました。