給食室より 12月4日(木)の献立

牛乳、ごはん、あじの照り焼き、生姜びたし、高野豆腐の甘みそ煮

今朝は初雪が降り寒い1日となりました。給食室では今日の献立に使用する野菜を調理員さんが水を使って洗っていました。給食では野菜の洗浄は3つのシンクを使って野菜を洗います。キャベツのように巻き付いているものもばらしてしっかり洗います。虫の付着や傷んでいるところを取り除きながらしっかり洗うことで安全が守られるので、毎日真剣にチェックしながら洗っています。