給食室より　５月１３日（水）の献立

《５/１３（水）の献立》
ごはん、牛乳、小魚と大豆のごまがらめ、きのこ和え、塩こうじ肉じゃが

「塩こうじ肉じゃが」を食べたことがありますか？塩こうじは、肉を柔らかくしてくれたり、肉と野菜のうま味を引き出してくれる万能調味料です。しょうゆ味の甘辛い肉じゃがに比べ、あっさりとまろやかな塩味の肉じゃがです。みなさんはしょうゆ味と塩こうじ味のどちらの肉じゃがが好きですか？