給食室より　９月９日（水）の献立

《９/９（水）の献立》
ごはん、牛乳、小魚と大豆のアーモンドがらめ、ゆかり和え、かぼちゃのそぼろ煮

今日の「かぼちゃのそぼろ煮」は上市町でとれたかぼちゃを使ったものです。ホクホクとした食感にかぼちゃの甘みがとても美味しかったです。かぼちゃにはβ‐カロテンがたっぷり含まれています。β‐カロテンは体内でビタミンAに変化し、皮膚や目、粘膜を健康に保ったり、免疫機能を強化する働きがあります。