給食室より　１０月５日（月）の献立

《１０/５（月）の献立》
ごはん、牛乳、厚焼き卵、アーモンド和え、筑前煮

食材を油で炒めてから甘辛く煮る「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。給食では日本の郷土料理を積極的に取り入れ、伝統的な食文化の伝承に務めています。にんじんやごぼうなどの根菜類やいも類、きのこ類がふんだんに入っている「筑前煮」は、食物繊維がたっぷりでおなかの調子を整える働きがあります。