月: 2026年7月

《７/１６（木）の献立》
ごはん、牛乳、鶏肉とレバーのケチャップがらめ、レモン和え、豆腐の中華スープ

今日の「鶏肉とレバーのケチャップがらめ」はレバーが苦手な人でも食べやすいようにケチャップ味になっています。レバーは鉄分がたっぷり含まれているので、貧血防止に食べてほしい食材です。気温や湿度が高く、過ごしにくくなってきました。夏バテ防止のためにもしっかり食べるようにしましょう。

《７/１５（水）の献立》
ごはん、牛乳、厚焼き卵、たくあん和え、大豆の磯煮

今日は「大豆の磯煮」でした。給食では「大豆」がよく使われています。「大豆」は体内で作ることができない必須アミノ酸のリジンがたくさん含まれています。主食であるご飯(米)には、リジンが少ないので、リジンが豊富な「大豆」を一緒に食べるとアミノ酸バランスがよくなります。和食の基本である「ご飯」と「みそ汁」の組み合わせは理にかなっていると言えます。

５日間の『社会に学ぶ「１４歳の挑戦」』も最終日を迎えました。始まったころは長く感じられた１週間でしたが、終わってみるとあっという間だったようで、生徒たちはそれぞれの職場で最後まで責任をもって活動に取り組んでいました。活動の様子をお届けします。

【役場】

町広報についての説明を聞いています。剱岳を撮影し、町をPRする動画を制作するようです。

【美容】

教員がシャンプーをしてもらっています。上手にできたようです。

【食品製造】

団子をつくっています。色々なことをさせてもらえるようになりました。

【飲食業】

おいしいラーメンをいただいてきました。接客も慣れてきて、スムーズでした。

【警察署】

運送業者に向けて飲酒運転防止の啓発活動を行いました。テレビ局や新聞社から取材を受けるなど貴重な体験をさせていただけました。

みなさんの頑張っている姿は、毎日速報として学校に掲示しています。

生徒のみなさんはもちろん、保護者の方々も懇談会に来られた時には、ぜひみんなの頑張った様子をみてあげてください。

お世話になった事業所の皆様、指導ボランティアの方々のおかげでこの５日間が生徒たちにとって充実した、かけがえのない経験をさせてもらえる時間になりました。

ご協力いただいた各事業所の皆様、そして送迎や巡回ボランティアなど、生徒たちを支えてくださった保護者の皆様には、お忙しい中、多大なるご支援とご協力を賜り、心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

 

《７/１０(金）の献立》
ごはん、牛乳、さんまの梅煮、はりはり漬け、高野豆腐のみそ汁、納豆

７月１０日は「納豆の日」です。日付の語呂合わせで「７１０(ナットウ）」と読めることから制定されました。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させることによって、ナットウキナーゼという酵素ができます。ナットウキナーゼは血液をサラサラにする働きがあります。
今日は１４歳の挑戦が最終日でした。２年生の皆さんはお疲れ様でした。来週からまた元気に登校して美味しい給食をもりもり食べましょう。

社会に学ぶ「１４歳の挑戦」４日目の活動の様子です。

【観光協会】

生徒たちが上市の観光をPRするポップやボードを作成しています。上市の魅力発信につながってほしいです。

【保育園】

子どもたちと楽しく遊んでいます。子どもに合わせた遊び方に工夫を感じます。

【林業】

ペットボトルを使って、ロープを結ぶ練習をしています。

【建設業】

木材の加工をしています。丁寧に仕上げていました。

【販売・サービス】

お茶を提供しています。座敷での提供の作法を学んでいるようです。

煎餅を箱詰めしています。

車の清掃をしています。

職員室にパンの販売に来てくれました。素敵な笑顔での接客です。

【消防署】

放水するためのホースの展開の訓練をしています。暑い中ですが、真剣に取り組んでいました。

【報道・マスコミ】

自分たちで放送の企画を考え、取材、撮影をするなど報道機関ならではの体験をしています。

事業所の方々に、仕事に対する前向きな姿勢や、頑張りを褒めていただき、自信をつけている生徒が増えてきています。生徒たちの、進んで仕事に取り組む姿が以前より多く見られ、成長が感じられます。

社会に学ぶ「１４歳の挑戦」の活動は明日で終わりになります。最後まで責任をもって活動してもらいたいと思います。

《７/９(木）の献立》
ごはん、牛乳、海鮮ぎょうざ、もずくのチャプチェ、マーボー豆腐

７月の食べもの栄養クイズは「レモン」について掲示しました。日本国内のレモンの産地やレモンの酸味の正体がわかるクイズです。
毎日暑い日が続いています。学校でもこまめに水分補給を呼びかけていますが、給食をしっかり食べることで水分補給をすることができます。今のうちに暑さに負けない体をつくりましょう。

社会に学ぶ「１４歳の挑戦」の３日目の活動の様子です。

【保育園】

子どもたちのお世話をしています。元気に遊ぶ姿がたくさん見られました。

【福祉】

施設利用者の方々とゲームなどを通じて、親交を深めています。

【美容・理容】

店舗の清掃やパーマの体験を行っています。

【販売・サービス】

販促用のポップを作成しています。

お冷の提供をしています。素敵な笑顔で接客していました。

豆皿を並べ、盛り付けを行っています。

【製造業】

機械を操作して金属の加工をしています。

【農業】

一生懸命、苗箱の洗浄を行っています。

【警察署】

カミールで詐欺啓発活動を行っています。積極的にチラシの配布に動いていました。

【図書館】

絵本室の看板を作成しています。１年間使用されるそうです。

社会に学ぶ「１４歳の挑戦」の活動は折り返しとなりました。生徒たちも活動に慣れてきたため、積極的に動いている様子が見られてよかったです。

普段の学校生活以上に多くの人たちと関わり、生徒たちは毎日たくさんのことを学んでいるようです。

残りの２日間も頑張ってほしいと思います。

《７/８(水）の献立》
ごはん、牛乳、魚と大豆のみそがらめ、ごま和え、かきたま汁

今週は１４歳の挑戦で２年生３人が給食室に入り、全校約３００食分の給食作りに励んでいます。野菜を洗ったり、切ったり、茹でたり、和え物を和えたり、調理員さんと一緒に調理に参加したりして、とても頑張っています。給食が出てきたら残さず食べて、２年生を応援してあげてほしいです。

社会に学ぶ「１４歳の挑戦」の2日目の活動の様子をお届けします。

【理容・美容】

お友達の頭を借りて、シャンプーの練習をしています。

【販売】

学校にパンの訪問販売に来てくれました。お金の計算を頑張っています。

【保育園】

「先生」として子どもたちのお世話をしたり、一緒に遊んだりしています。

【病院】

止血の体験をしています。その他にも胸骨圧迫やAEDの使用、点滴のルート確保などを体験していました。

【飲食店】

お冷を提供しています。笑顔で明るい接客でした。

【銀行】

お客様が心地よく利用できる環境のために店舗の清潔度チェックをしています。

【製造業】

丁寧に数を数え、商品の梱包をしています。

 

初日に比べると少しずつ慣れてきたようですが、緊張感をもって活動しています。指導ボランティアの方々に仕事の手順を教えていただきながら、真剣に活動する様子に頼もしさを感じました。残りの活動での成長も楽しみです。

《７/７(火）の献立》
ごはん、牛乳、星のハンバーグ、星空サラダ、天の川スープ、七夕デザート

今日は「七夕献立」です。可愛らしい星形のハンバーグには、星屑を散りばめたソースがかかっています。サラダは、夜空を「ひじき」で、キラキラ輝く星を「とうもろこし」で表現し、満天の星空をイメージしています。スープは、さらさらと流れる川を「春雨」で表現し、「にんじん」や「オクラ」を使って、大小の星が流れる天の川を表現してあります。
今日の七夕献立をしっかり食べて、夏の暑さに負けない体をつくりましょう。