月: 2026年1月

牛乳、アイアンピラフ、オムレツ、ビーンズサラダ、冬野菜のミルク煮

今日は「アイアンピラフ」が給食に出ました。アイアンとは英語で『鉄』を意味します。鉄分の多い「ひじき」を使ったピラフです。その他にも給食では、アイアンサラダなども登場します。鉄分が不足すると血液中の酸素が十分に行きわたらなくなり、疲れやすくなったり、息切れの症状があらわれたりします。しっかり食べて、鉄分を体に取り入れてほしいです。

１年生の音楽科では、和楽器の学習で箏の演奏を行っています。

 

爪の扱い方を確認しながら、「さくら」を練習しています。

和楽器の演奏を通して、日本の伝統文化への理解を深めることもできますね。

牛乳、ごはん、あじのみりん焼き、切り干し大根のペペロンチーノ、きのこ汁、味付けのり

今日は「きのこ汁」が給食に出ました。しめじ、えのきたけ、しいたけの３種類のきのこが入っていたので、味や香り、食感など色々楽しめる汁物でした。きのこ類は苦手な生徒も多いのですが、きのこ類は豊富な食物繊維を含んでいるので便秘の予防や、カルシウムの代謝に役立ち、骨を丈夫にする働きがあるビタミンDがたくさん含まれています。

牛乳、ごはん、高野豆腐のケチャップ揚げ、ナムル、回鍋肉

来週１月２６日(月)～３０日(金)は学校給食週間です。テーマにちなんだ給食を食べる週間です。上市町の今年のテーマは「かみいちすごい人給食パート3」です。夢に向かって、日々練習を重ね頑張っている選手や世界的に有名な方まで幅広く紹介しています。給食を食べるだけでなく、私たちの先輩方の活躍などを知り、何かを感じ取ってもらえると嬉しいです。

３年生の保健体育科では、バドミントンの学習が始まりました。

バドミントンは、「シャトル」と呼ばれる羽根をラケットで打ち合う競技ですが、学校ではネット型の「球技」として扱われています。

今日は、ゲーム形式で打ち合いを行っていたようです。

体育館には、楽しそうな歓声が響き渡っていました。

牛乳、ソフト麺の肉みそかけ、おさかなナゲット、アーモンド和え、チーズ

今日は「ソフト麵の肉みそかけ」が出ました。ソフト麵と言えば、ケチャップ味のミートソースを思い浮かぶ人が多いと思いますが、今日は中華風の味付けで、ひき肉と刻んだ野菜ときのこがいっぱい入ったとろみのあるソースでした。調理員さんが、朝からたくさんの野菜やきのこを刻んでいて大変そうでしたが、おいしいと食べてくれる子供たちのために、今日も頑張って作ってくださっていました。

３年生の美術科では、空想画の制作を行ってきました。

今日は、完成した作品の鑑賞会です。

制作者が、作品制作の意図や作品に込めた思いを班員に発表しています。

制作者の説明を聞き、「へえ～」「すごい～」と、感心しているようでした。写真では分かりづらいかもしれませんが、よく見るとこれまでに学習した技法を使って丁寧に仕上げられています。

今後３年生は、卒業までにペーパーウェイトの制作を行う予定です。

牛乳、ごはん、鯖のみそ煮、生姜のつくだ煮あえ、かきたま汁

今日の「生姜のつくだ煮あえ」は、上市町産の生姜を刻んでつくだ煮にしてから、茹でた野菜と一緒に和えたものです。朝から生姜の香りが給食室内に充満していました。生姜のつくだ煮の味見をすると、生姜の辛味成分が後からじんわりと効いてきて、体がぽかぽかしていました。寒いこの季節にピッタリの和えものになりました。

牛乳、ごはん、小魚と大豆のごまがらめ、すみそあえ、豚バラ大根

冬の大根は、寒い環境で育つため、甘味とうまみを増します。水分が凍らないように糖分をし中に蓄えるためです。みずみずしく煮崩れしにくく、味がしみ込みやすくなるのが特徴です。今日の「豚バラ大根」は、大きな釜で豚肉と大根をコトコトと煮込んで作りました。大根は、甘味があって柔らかく、味がしっかりとしみ込んでいておいしかったです。

牛乳、ごはん、さんまの土佐煮、ひじき和え、炒り豆腐

３学期が始まり、１月の食べ物栄養クイズが始まりました。１月は「お箸の持ち方」と「冬野菜」についてのクイズです。みなさんのお箸の持ち方は、正しくできていますか。答えを見て一度確認してみましょう。また、冬野菜のクイズも挑戦してみてくださいね。生徒玄関前に掲示してあるので、自分の学年カラーシールを解答欄に貼って参加してくださいね。